Un clásico de clásicos, también llamada salsa Bechamel. Una de las salsas más sencillas de hacer, con pocos ingredientes y más versátil que hay. Combina muy bien con pastas, carne de ave, pescados, para gratinar vegetales, rellenos y mucho más. Después de que aprendas a hacer esta salsa vas a ver en la cantidad de comidas que la podes implementar y lo rico que van a quedar tus platos. Luego con tu creatividad, gustos e ingenio, le vas a ir agregando tus propios ingredientes que la van a hacer aun…
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